Sapori di Cuneo Food & Drink

 

“Sapori di Cuneo”  ha come obiettivo principale quello di promuovere il territorio e le sue tipicità, attraverso un percorso fatto di colori, profumi e sapori, dove la vocazione dei luoghi, unita alla passione e all’impegno degli uomini, ha reso possibile la realizzazione di vere e proprie eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche che costituiscono non solo un patrimonio economico, ma anche e sopratutto un patrimonio culturale da salvaguardare e promuovere.

Per poter perseguire le proprie finalità in modo più rapido ed incisivo, si è pensato di realizzare il portale de “SAPORI DI CUNEO”, dove divulgare la cultura e le tradizioni del territorio, affidando ad esperti del settore la cura di specifiche rubriche periodiche. Il criterio di selezione degli operatori da inserire nel portale è ispirato ai principi di genuinità e tipicità dei prodotti, sia per quanto riguarda la coltura che la preparazione delle diverse specialità, nel rispetto della tradizione e nella capacità di rielaborare le ricette classiche in maniera creativa.

 

Visita sapori di Cuneo